The white part of an egg, which is rich in protein.

अंडे का सफेद भाग, जो प्रोटीन से भरपूर होता है।

English Usage: "The recipe calls for three large eggs, including the albumen."

Hindi Usage: "रेसिपी में तीन बड़े अंडों की आवश्यकता है, जिसमें albumen शामिल है।"

A clear, viscous substance found in an egg, primarily composed of water and proteins.

अंडे में पाए जाने वाला एक स्पष्ट, चिपचिपा पदार्थ, जो मुख्य रूप से पानी और प्रोटीन से बना होता है।

English Usage: "The albumen of a chicken egg is essential for the developing embryo."

Hindi Usage: "चिड़िया के अंडे का albumen विकसित होने वाले भ्रूण के लिए आवश्यक है।"